Empresa Fundada en 1930 por D. Jesus Pinedo Montoya.
D. Jesus Pinedo Montoya empezó su andadura en un obrador de confitería en la calle "Los Herreros" de Burgos, pasando luego al "Paseo del Espolón" y posteriormente se hizo la fabrica en la "Calle Miranda", estas instalaciones se trasladaron al poligono de Villalonquejar también de Burgos.
Es el fabricante numero 6 de España siendo sus patentes:
"Menta se respira" año 1946
"Cuba libre" año 1974
Actualmente la empresa Caramelos burgos s.l. con domicilio en cervantes 21 bajo sigue fabricando estos productos con las mismas formulas de su  fundador.